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Cardápio indicado para coquetéis e festas

Vau-al-vent

Espetinho de frios e frutas

 

Espetinho de frios e conservas

 

Twist de aliche e parmesão

Carolina de gorgonzola

Patês

Torradas

Barquetes

 

Cuscuz

Ramequins

 

Cumbuca de escondidinho

 

Coxinha de costela

Palitinho de cebola/gergelim

Canapés

Cabelinho de anjo

Bolinho de feijoada

 

Bruscheta

 

Bolinho de bacalhau

 

 

 

Massa folhada recheada de palmito, camarão ou creme de queijos

Espetinho com presunto, queijo, azeitona, salame, cereja e morango

Espetinho com presunto, queijo, salame, azeitona, cebolinha em conserva, picles

Massa folhada torcida e assada com aliche e parmesão

Massa da carolina recheada com creme de gorgonzola

Sabores: alho, frango, queijos, azeitona preta e verde, tomate seco

De pão francês, de forma, integral, temperada

Recheadas de maionese de legumes, carne seca com parmesão, bacalhau, camarão, creme de queijos

De sardinha, atum, palmito

Recheados de maionese de legumes, carne seca com parmesão, bacalhau, camarão, creme de queijos

Cumbuquinhas de louça com escondidinho de carne seca coberto com purê de mandioca e parmesão gratinado

Massa de mandioca recheada com costela desfiada

Palito de cebola com e sem gergelim levemente apimentados

Canapés de atum , salame, alface cenoura e ervas finas

Bolinha de queijo temperada empanada  com parmesão

Novidade bolinho com massa de feijoada empanado, crocante por for cremoso por dentro

Pão italiano fatiado coberto com molho de tomate fresco, azeitonas pretas, manjericão e parmesão gratinado com azeite e oregano

Feito com batata rosada e muito bacalhau

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