Carnes

Alcatra recheada à siciliana

Alcatra à primavera

Chester recheado com farofa

Contra filé ao molho 4 queijos

Contra filé ao molho madeira

Contra filé à parmigiana

Cordeiro cozido ao vinho

Costelinha suína ao molho barbecue

Coxa de frango desossada recheada 

Cupim recheado com calabresa ao molho madeira

File de frango empanado recheado de presunto e queijo

Fraldinha ao molho barbecue

Fraldinha recheada ao molho madeira

Frango assado inteiro recheado com farofa

Frango assado desossado recheado com presunto e queijo

Joelho de porco assado

Lagarto recheado com calabresa ao molho madeira

Lagarto recheado com bacon e provolone

Leitoa assada decorada

Lombo recheado ao molho ferrugem

Lombo recheado com palmito

Maminha na cerveja preta

Maminha recheada com calabresa ao molho madeira

Medalhão de frango recheado de presunto e queijo

Peito de frango ao molho branco com batata palha e requeijão

Peito de frango recheado de provolone, azeitonas pretas ao molho de laranja

Pernil assado pururucado

Pernil desossado decorado

Peru assado recheado com farofa

Picanha invertida recheada de calabresa, azeitona e provolone

Sobrepaleta suína recheada

Tender bolinha assado decorado